佐賀三瀬のバーベキュー場
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バーベキュー テイクアウト
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標高420mのなだらかな高原「三瀬高原」。 福岡市に隣接するアクセスの良さながら、ここには、豊かな自然と静かな里山の暮らしが残っています。 いよいよ秋本番を迎えるこれからは、木々の色の移ろいや、リンゴや栗の収穫など、夏...
炭火焼専門店、炭炎のこだわりは、フランス産の赤鶏をルーツにもつ“みつせ鶏”。 ほどよい歯応えと豊かな風味で人気のある、佐賀県の銘柄地鶏です。 美味しさのヒミツ1 一般的なブロイラーの飼育日数は約50日ですが、みつせ鶏は...
佐賀市三瀬にある店「炭炎」
三瀬で炭火焼肉をしたいという方は
ぜひ当店にお任せください!
みつせ鶏も味わっていただける
炭火焼肉セットをご用意しております。
精肉の真空パックや炭火焼の真空パックも販売しています
みつせ鶏の特徴は、とにかくやわらかい肉質。炭炎では、鶏の部位によって焼き方を変えています。鶏の部位によって遠火と直火焼きで焼き方を変えるので、みつせ鶏がさらに美味しくやわらかく仕上がります。
サービスみつせ鶏のルーツはフランス。世界240種類以上あると言われる鶏の中から選び抜かれた血統の親鶏は、農業と食文化の伝統あるフランスの赤鶏。旨味成分を豊富に含んだ餌で、ゆっくりと育てられたみつせ鶏は、ほどよい歯ごたえと豊かな風味が味わえます。
焼き方にこだわった美味しい串焼き。鶏の部位によって遠火と直火を使い分けているので、鶏本来の味わいをさらに引き立たせます。ご自宅でも美味しくお召し上がりいただける真空パックになった商品も販売しております。
メニュー炭炎では、炭火焼肉を堪能できます!
ぜひ当店をご利用ください。
自然豊かな三瀬にある「炭炎」では、炭火焼肉を堪能できます!また、焼き鳥のテイクアウトやアイスクリームなどの販売も行っております。
皆様のご来店をお待ちしております。