みつせ鶏 とりとろ
●とりとろ
当店ではモモ肉に並ぶ人気メニューです。
とりとろは手羽元と胸の中間にあたる部位で肩になります。
「肩肉」や「ふりそで」で呼ばれたりもします。
みつせ鶏のとりとろは旨味が強く、甘いと表現するお客様がいるほどです。
当店のテイクアウトのとりとろはできるだけ火で焼かないように上からの炭で焼きます。
できるだけ赤外線と熱で焼くことで柔らかく、強い旨味を感じられとりとろ本来の味を楽しめます。
【とりとろの店舗メニュー】
■イートイン
・日替わり焼肉セット 1700円
・とりとろ100g 500円
・ももとりとろセット
100g+100g 1000円
200g+200g 1800円
■テイクアウト
・とりとろ小 600円
・とりとろ中 850円
・とりとろ大 1200円
・ももとりとろセット小 1100円
・ももとりとろセット中 1200円
・ももとりとろせっと大 1800円
■真空パック
・精肉とりとろ 350円
・炭火焼真空パック 1200円
提供させて頂いてます
【ネット通販】
ネット販売もしています
■通販用ホームページ
https://www.tanen-shop.com/mitsuse.php
■BASE(クレジットカード等ご利用できます)
https://tanen.base.shop
■■■炭火焼 炭炎■■■
営業時間 10:00~21:00
定休日 元旦、荒天候時
TEL 0952-56-2800
佐賀県佐賀市三瀬村杠649